photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'été enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre établissement 5 étoiles. L'Hôtel Les Suites Maison Bouvier est situé au cœur de Tignes, et réunit 24 suites, un restaurant gastronomique étoilé Ursus*, un lounge bar ainsi qu'un espace spa. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vos responsabilités principales : - Assurer l'accueil et la réception des clients pendant la nuit - Avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients - Établir la clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception - Assurer l'entretien des parties communes - Mise en place du buffet de petit déjeuner Votre rôle : - Assure la permanence de l'accueil / réception de l'établissement pendant la nuit - Veille à la qualité des prestations offertes aux clients. -Assure également la comptabilité de la réception : la validation des factures, l'encaissement des règlements, l'établissement du rapport comptable de la journée pour la direction. - Garantir le calme et la sécurité de l'hôtel[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant Ursus. Ursus, notre restaurant gastronomique étoilé propose une expérience inédite et unique au cœur de la forêt grâce à notre salle décorée avec pas moins de 380 arbres. Le Chef Clément Bouvier et son équipe, récompensés en 2019 par une étoile Michelin, ne cessent d'imaginer des plats gourmands, simples, généreux et de dénicher de nouvelles saveurs en équilibre avec le terroir local sans limites. En 2020, une nouvelle distinction leur est décernée, l'étoile verte, qui met en avant leur engagement pour une gastronomie durable qui passe notamment par le choix de produits locaux et le respect de la saisonnalité. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place Tailler et éplucher les produits Réaliser des recettes à partir de fiches techniques Dresser les préparations froides Mettre en place et dresser les desserts Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Faire suivre[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2024 *** POSTE LOGE / NOURRI /BLANCHI Contrat de mi-juin à fin août 2025 Rejoignez-nous au sein de notre hôtel restaurant LES SOLDANELLES qui régalent les vacanciers d'une cuisine fine et gastronomique !!! Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Sens de l'accueil et du service, bonne aisance relationnelle. Motivé(e), rigoureux(se), autonome et la satisfaction du client est votre priorité. Vous adoptez en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'établissement. Vous êtes jeune diplômé(e) ou doté d'expériences réussies. Vous serez chargé(e) d'intervenir sur les missions principales suivantes : - Réaliser la mise en place de la salle, de l'office et de la terrasse - Accueillir, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Veiller à la satisfaction du client - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle. - Assurer le débarrassage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** POSTE LOGE ET NOURRI Contrat du 7 Juin au 15 Septembre 2025 avec possibilité de prolongation jusqu'au début Octobre. Possibilité de reprise pour la SAISON HIVER 2025/2026. Vous travaillez seulement au service du soir de 16h à la fin de service sans coupure. Il y a 2 restaurants : - 1 bistrot (pour les clients de passage et les clients de l'hôtel) : 35 couverts maximum par service - 1 table gastronomique (maître restaurateur) : 12 couverts maximum par service Vos missions : - gestion en autonomie de la salle et du bar - préparation, entretien et rangement de la salle - accueil clientèle - prise de commande - service - encaissement Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes.

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